Descripción
Este smoothie es una receta maravillosa para hacer como pre-workout, por la cantidad de carbs que tiene. Es una receta deliciosa, con un sabor intenso a chocolate y plátano que para nada es dulce pero tampoco es amargo, el balance perfecto 🤤
Scale
Ingredientes
- 3 plátanos
- 3 cucharadas de cocoa/cacao en polvo
- 3 cucharadas crema de almendra/cacahuate
- 5 dátiles sin hueso, remojados en agua caliente
- 1 taza Hielo
- 1/2 de taza de leche
- 1 cucharadita fruto del monje
- 1 cucharadita café en polvo
- 2 cucharadas de coco rallado tostado para decorar (ver notas para cómo tostarlo)
Instrucciones
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora de preferencia, en este orden: primero la leche, el fruto del monje, el café en polvo, la cocoa (ó cacao), los plátanos congelados partidos en mitades o trozos pequeños, los dátiles, el hielo y al final la crema de almendras en la licuadora. Mezcla todo muy bien hasta obtener una mezcla espesa.
- Decora con el coco tostado y listo!
Notas
Para tostar coco rallado, ponlo en una sartén fría a fuego muy bajo por 1-2 minutos y mueve constantemente. Retira cuando el coco luzca dorado.
