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Fermentos 101: Kéfir de leche
El kéfir de leche es un fermento similar al yogurt pero en lugar de ser espeso, tiende más a ser una bebida y es particularmente rico, espumoso y muy fácil de preparar y mantener.
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Limonada Probiótica de Frambuesa
Una bebida preparada con base de agua kefirada, rica en probióticos y de un sabor EXTRAORDINARIO con sólo 3 ingredientes SIN AZÚCAR añadida.
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Fermentation Fridays: Kéfir de agua
El kéfir de agua es una bebida carbonatada similar a la kombucha producida por un SCOBY conocido como tibicos. Un SCOBY (por sus siglas en inglés: Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast), es una comunidad simbiótica de bacterias y levaduras que trabajan entre sí y que son comúnmente utilizados…
Recetas saludables, keto friendly, vegetarianas, veganas y algunos cheatmeals
