Descripción
Un desyuno rápido que satisface el paladar dulzón sin necesidad de azúcares añadidos o calorías innecesarias. Muy parecido a un french toast, pero sin huevo 😉
Scale
Ingredientes
- 4–5 fresas
- Jugo de media naranja
- 1 cucharadita jarabe de maple
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharada de jarabe de maple
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharadas de nueces troceadas
- Una rebanada de pan tostado
- 3 cucharadas de queso ricotta
Instrucciones
- Empezamos por colocar las fresas en un bowl pequeño, y bañar con el jugo de media naranja y una cucharadita de jarabe de maple, revolvemos y dejamos macerar.
- Mientras tanto en una sartén fría, colocamos dos cucharadas de cacao en polvo, una cucharada de jarabe de maple, y dos cucharadas de aceite de coco. Revolvemos muy bien y ponemos a fuego bajo, en cuanto comiences a sentir que el sartén se calienta, agregamos dos cucharadas de nueces troceadas, y revolvemos durante unos segundos y retiramos del fuego.
- Y listo, tostamos una rebanada de pan, colocamos unas tres cucharadas de queso ricotta, las fresas maceradas, y la nuez con chocolate ¡A comer!
